আপনি যদি বাচ্চাকে জোর করে খেতে দেন তবেই আপনি জিনিসগুলিকে আরও খারাপ করে তুলবেন

সুচিপত্র:

আপনি যদি বাচ্চাকে জোর করে খেতে দেন তবেই আপনি জিনিসগুলিকে আরও খারাপ করে তুলবেন
আপনি যদি বাচ্চাকে জোর করে খেতে দেন তবেই আপনি জিনিসগুলিকে আরও খারাপ করে তুলবেন
Anonim

ডক্টর কাটিয়া রোভেল এবং জেনি ম্যাকগ্লোথলিন (ইন্সপিরেশন পাবলিশিং) দ্বারা আপনার পিকি চাইল্ডকে সাহায্য করা (ইন্সপিরেশন পাবলিশিং) এমন বাবা-মায়েদের সাহায্য করার জন্য লেখা হয়েছে যাদের বাচ্চাদের পিকি খায়, খাবারের প্রতি অরুচি বা খাওয়ার ব্যাধি রয়েছে।

অধিকাংশ অভিভাবক মনে করেন যে খাওয়ানো হল শিশুদের লালন-পালন ও শিক্ষিত করার সবচেয়ে সাধারণ, সহজ এবং স্বাভাবিক অংশ। কিন্তু যখন শিশু খাবার প্রত্যাখ্যান করে, খেতে চায় না বা অত্যন্ত সীমিত ধরণের খাবার খায়, তখন বাবা-মা হতবাক এবং ভীত হন। এবং যখন সন্তানকে সাহায্য করার জন্য তাদের প্রচেষ্টা সমস্যার সমাধান না করে, তখন তারা ব্যর্থ পিতামাতার মতো অনুভব করে।

এই সত্য যে ভয়ের উপর ভিত্তি করে খাওয়ার কৌশল এবং পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের প্রচেষ্টা ব্যর্থতার জন্য ধ্বংস হয়ে যায়, "আপনার দুষ্টু শিশুকে সাহায্য করা" এর লেখকরা জোর দেন।ডাঃ কাটিয়া রোভেল একজন পারিবারিক চিকিত্সক এবং শিশু পুষ্টিবিদ এবং জেনি ম্যাকগ্লোথলিন একজন স্পিচ থেরাপিস্ট এবং পেডিয়াট্রিক ইটিং ডিসঅর্ডার বিশেষজ্ঞ। ম্যাকগ্লোথলিন ডালাসের টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয়ের সেন্টার ফর কমিউনিকেটিভ ডিসঅর্ডারে স্টেপস পুষ্টি প্রোগ্রাম তৈরি করেছেন। সেখানে, তিনি প্রতিদিন পরিবারকে পুষ্টির দক্ষতায় প্রশিক্ষণ দেন। আমরা ডাঃ রোভেল এবং ম্যাকগ্লোথলিনের কিছু পরামর্শ প্রকাশ করছি।

আমাদের দ্বারা উপস্থাপিত স্টেপস+ (প্রিস্কুল শিশুদের জন্য সহায়ক খাওয়ানোর চিকিত্সা) পদ্ধতিটি এই সত্যটির উপর ভিত্তি করে যে একটি শিশুর খাওয়ানোর পছন্দগুলি অনন্য শারীরিক, সংবেদনশীল এবং মানসিক চাহিদা এবং পিতামাতার ভয় দ্বারা চালিত হয়। এবং থেরাপিস্টদের অবশ্যই বিবেচনা করতে হবে। সমাধানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশটি পিতামাতা এবং সন্তানের মধ্যে মিথস্ক্রিয়ায় নিহিত৷

আপনি যদি মনে করেন যে আপনার সন্তানকে খাওয়ানোর জন্য আপনাকে যা করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে তা ভুল এবং সাহায্য না করে, আপনি যদি খাবারের সময় ভয় পান, তাহলে সম্ভবত এটি ভুল পদ্ধতি।যদি আপনার সন্তানকে প্লেটে থাকা সমস্ত কিছুর কামড় খাওয়ানো একটি মহাকাব্যিক যুদ্ধ হয়, বা থেরাপি প্রোটোকলগুলি অশ্রু এবং বমি বমি ভাবের দিকে পরিচালিত করে, তবে এটি আপনার প্রতি আপনার সন্তানের বিশ্বাসকে দুর্বল করে। আপনি নিজে যদি খাবারের প্রতি কম ঘৃণা বোধ করেন, টেবিলে হাসির উপস্থিতি লক্ষ্য করুন এবং স্বস্তির অনুভূতি দেখা যায়, এই পদ্ধতিতে বিশ্বাস করুন।

STEPS+ পদ্ধতিতে পরীক্ষিত পদক্ষেপের জন্য ধন্যবাদ, অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের অসুবিধাগুলিকে আরও ভালভাবে বুঝতে শুরু করবেন, সেইসাথে কেন আগের কৌশলগুলি ব্যর্থ হয়েছে৷ আমরা যে পাঁচটি প্রমাণিত পদক্ষেপের সুপারিশ করি তা হল: 1) খাবারের সময় উদ্বেগ, স্ট্রেস এবং শক্তির লড়াই হ্রাস করুন; 2) একটি কাঠামোগত খাওয়ার রুটিন প্রতিষ্ঠা করা; 3) যৌথ পরিবারের খাবার; 4) কি পরিবেশন করবেন এবং কিভাবে পরিবেশন করবেন; ৫) দক্ষতা তৈরি করতে।

যদিও এই বইটি 2 থেকে 8 বছর বয়সী শিশুদের লক্ষ্য করে, মৌলিক নীতিগুলি সব বয়সের জন্য প্রযোজ্য৷ আপনি যদি আপনার সমস্ত বাচ্চাদের তাদের শরীরের ইঙ্গিত অনুসারে খেতে দেন তবে আপনার বাছাইকারী এবং তার ভাইবোনরা আরও ভাল বোধ করবে।কিশোর-কিশোরীদের স্বাধীনতার জন্য ক্রমবর্ধমান আকাঙ্ক্ষা সত্ত্বেও, তারা রুটিন এবং চাপমুক্ত, সম্মানজনক পারিবারিক খাবার থেকেও উপকৃত হয়৷

যদি আপনি একটি মূল্যায়ন বা থেরাপি অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য অপেক্ষা করছেন

শিশুর অবস্থার পেশাদার মূল্যায়নের জন্য অপেক্ষা করা বেশ অপ্রীতিকর। ইতিমধ্যে, STEPS+ প্রোগ্রাম সহায়তা প্রদান করে এবং আপনাকে বুঝতে সাহায্য করে যে কি করা উচিত নয়। এমনকি আপনি আপনার সন্তানের পুষ্টিতে এতটা অগ্রগতি দেখতে পাচ্ছেন যে আপনি একটি থেরাপি অ্যাপয়েন্টমেন্ট বাতিল করেছেন৷

যেহেতু আমরা বিশ্বাস করি যে আমরা যে খাবার পরিবেশন করি এবং যেভাবে পরিবেশন করি তা আমাদের বাচ্চাদের অভ্যাস এবং রুচি নির্ধারণ করে, তাই আপনি টেবিলে কোন খাবার রাখবেন এবং কীভাবে সে সম্পর্কে তথ্য পাবেন। একটি মনোরম খাওয়ার পরিবেশ এবং রুটিন (পুনরাবৃত্তি) তৈরি না করে এবং আপনার সন্তানের দুশ্চিন্তা হ্রাস না করে, আপনি হাজার জিনিস রান্না করলেও আপনি নিখুঁত রেসিপিটি পাবেন না। আপনি নতুন খাবার চেষ্টা করার আশা করার আগে আপনার সন্তানের মনোভাব পরিবর্তন করতে হবে এবং তাদের উদ্বেগ কমাতে হবে।

বাচ্চারা কিভাবে খেতে শেখে?

কঠিন খাবারে অভ্যস্ত হওয়ার প্রক্রিয়াটি দুই থেকে তিন বছর সময় নেয়, সাধারণত ছয় মাস বয়স থেকে শুরু হয়, যখন সামান্য সমর্থন সহ শিশুটি উঠে বসতে পারে এবং সামনের দিকে ঝুঁকে যেতে পারে বা খাবারের জন্য পৌঁছাতে পারে। খাওয়ার মেকানিক্সের মধ্যে রয়েছে চোয়াল এবং জিহ্বার স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি, চোয়াল, জিহ্বা এবং গালের নড়াচড়ার সমন্বয়।

এছাড়াও, ভাল খাওয়া একটি যান্ত্রিক প্রক্রিয়ার চেয়ে বেশি। বাচ্চাদের দেখতে হবে যে প্রাপ্তবয়স্করা তাদের যত্ন নেয় যারা খাবার উপভোগ করে। তারপরে তারা খাবারের সাথে খেলে, এমনকি এটিকে squishing এবং smearing দ্বারা চেহারা এবং গন্ধে অভ্যস্ত হয়ে যায়। তারা তাদের মুখে খাবার ঢুকিয়ে তারপর অনেকবার থুতু ফেলতে পারে বা আঙ্গুল চাটতে পারে। তারা প্রথমবার কিছু খাবার পছন্দ করতে পারে, অন্যদের আরও চেষ্টা করতে হবে।

সাধারণত বিকাশমান শিশুরা আপাত কারণ ছাড়াই কিছু খাবার প্রত্যাখ্যান করতে পারে।একটি শিশু যে ডিম খেতে উপভোগ করেছে তা কয়েক মাস, এমনকি বছর ধরে এড়িয়ে চলবে। তারপর আবার তাদের কাছে ফিরে আসবে। এটিকে স্বাভাবিক হিসাবে গ্রহণ করুন এবং সন্তানের উপর চাপ না দিয়ে এই খাবারগুলি হাতে রাখুন।

সংবেদনশীল অসুবিধা

অধিকাংশ ক্ষেত্রে চরম পিক খাওয়ার কারণ হয়ে থাকে। মিশ্র-টেক্সচারযুক্ত খাবার খাওয়ার সংবেদন বিরক্তিকর এবং অসহনীয় হতে পারে, যখন ক্রিমিয়ার এবং আরও অভিন্ন খাবারগুলি বিভ্রান্তিকর হতে পারে। বেশিরভাগ লোকের কাছে যা নিরপেক্ষ বা আনন্দদায়ক, সংবেদনশীল সমস্যাযুক্ত ব্যক্তির কাছে বেদনাদায়ক বলে মনে হতে পারে, যা খেতে অনীহাতে অবদান রাখে।

কিছু শিশু আরামের সন্ধানে আপনাকে শক্ত করে চেপে ধরতে পারে, দাঁত পিষতে পারে বা কানে হাত দিয়ে চেপে দিতে পারে, সংবেদনশীল ভারসাম্যের জন্য। সংবেদনশীল উপলব্ধি সংশ্লেষিত করার ক্ষমতা এবং যা মনোযোগের প্রয়োজন হয় না তা ফিল্টার করার ক্ষমতা একটি শিশুর স্বাভাবিক সংবেদনশীলতা আছে কিনা তা নির্ধারণের মূল কারণ।যদি আপনার সন্তানের সংবেদনশীল ইঙ্গিতগুলি তার সুখ এবং বিকাশে হস্তক্ষেপ না করে, তাহলে শুধু সেগুলিকে মানুষের অভিজ্ঞতার বর্ণালীর অংশ হিসাবে ভাবুন৷

Image
Image

কিছু শিশুকে চামচ খাওয়াতে পছন্দ করে, অন্যরা নিজেদের খাওয়াতে চায়। এখনও অন্যরা প্রাথমিকভাবে চামচ গ্রহণ করে এবং তারপর এটি প্রত্যাখ্যান করে (প্রায় 8-10 মাসে)। আমরা বাবা-মাকে বাচ্চাকে চামচ দিতে বা এমনকি আঙ্গুল দিয়ে খাওয়া নরম খাবারগুলিতে স্যুইচ করতে উত্সাহিত করি, যার ফলে শিশু তার নিজের খাওয়ার উপর আরও নিয়ন্ত্রণ দেয়। এইভাবে, কিছু দিন পরে, শিশু সাধারণত আবার আনন্দের সাথে খায়।

এমনকি সবচেয়ে দুঃসাহসিক এবং বিশ্বাসী শিশুও পিক খাওয়ার একটি প্রাকৃতিক পর্যায়ে যেতে পারে যা প্রায় 15 মাস থেকে চার বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। সতর্কতার এই সময়কালে, নতুন জিনিসের ভয় দ্বারা চিহ্নিত, শিশুরা তাদের পূর্বে পছন্দ করা খাবারের প্রতি সন্দেহজনক হয়ে ওঠে।এমনকি তারা চায় না যে নির্দিষ্ট কিছু খাবার তাদের প্লেটে স্পর্শ করুক এবং যেমন সবুজ রঙের কোনো খাবার সরিয়ে ফেলুক।

খাবার বিভিন্ন স্বভাব আছে

খাবারের প্রতি একটি শিশুর আগ্রহ এবং প্রতিক্রিয়া তার খাওয়ার মেজাজের সাথে কথা বলে, যা কৌতূহল এবং নতুন জিনিস চেষ্টা করার ইচ্ছা থেকে শুরু করে এই বিষয়ে চরম সতর্কতা অবলম্বন করে। আমরা দেখতে পাই যে চরম পিকি খাওয়ার সাথে বেশিরভাগ শিশুরা বেশি সতর্ক থাকে। সংবেদনশীল সমস্যাগুলির সাথে মিলিত একটি সতর্ক মেজাজ খাওয়ানো খুব কঠিন করে তুলতে পারে।

অনেক মা আমাদের বলেন যে তাদের বাচ্চারা জন্ম থেকেই আলাদাভাবে খাওয়ায়: কেউ কেউ আনন্দের সাথে খায়, অন্যরা ঘুমিয়ে পড়ে এবং ঘন্টার পর ঘন্টা স্তন্যপান করতে থাকে। শিশুরা যে অনন্য খাওয়ার মেজাজ নিয়ে জন্মায় তা বোঝার অর্থ হল বাবা-মায়েরা যখন তাদের খাওয়ার কথা আসে তখন তাদের নিজেদের থাকতে দেয়, তাদের পরিবর্তন করার প্রয়োজন অনুভব না করে।

কোন শিশু মানে?

আমরা একটি উদাসীন এবং অত্যন্ত বাছাই করা শিশুকে সংজ্ঞায়িত করি যে তার বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত পরিমাণ বা বিভিন্ন ধরণের খাবার গ্রহণ করে না। যাইহোক, এখানে এমন লক্ষণ রয়েছে যা দেখায় যে শিশুর সাধারণ বাছাই করা খাবারের চেয়ে বেশি: মানসিকভাবে, খাবারের ক্ষেত্রে সে প্রায়ই বিরক্ত হয় বা কাঁদে; খাওয়ার সময় খারাপ লাগে; শারীরিক পরিপ্রেক্ষিতে, প্রমাণিত পুষ্টির ঘাটতি রয়েছে এবং বৃদ্ধির হারের নিচে নেমে আসে; ক্ষুধার্ত হলে তার শক্তির অভাব হয় বা ঘন ঘন গলে যায়; স্লিপওভার বা সামাজিক সমাবেশে বন্ধুদের সাথে দেখা করতে সামাজিকভাবে অক্ষম; এর মেনু সীমাবদ্ধতার কারণে নিজেকে বিচ্ছিন্ন করে; তার সহকর্মীরা তাকে নিয়ে মজা করে এবং তার পরিবার তার খাদ্যের প্রতি খুব বেশি মনোযোগ দেয়।

যেসব শিশু চরম বাছাই করা খাবারে ভোগে তারা দুষ্টু বা ইচ্ছাকৃতভাবে খারাপ নয়। তাদের সমস্যা মোকাবেলা করা সন্তানের 'ভাঙ্গা' বা তাদের অনুগত এবং অনুগত করা সম্পর্কে নয়।বরং, তার খাওয়ানোর অসুবিধার একটি বৈধ কারণ রয়েছে।

সমস্যার কারণ

খাওয়াতে অসুবিধার চিকিৎসার কারণ হতে পারে অ্যালার্জি, রিফ্লাক্স, বেদনাদায়ক খাদ্যনালীর ক্ষয়, মারাত্মক কোষ্ঠকাঠিন্য।

যেকোন শারীরিক সমস্যা যা খাবারকে মুখের মধ্যে নিতে, চিবানো, শ্বাস নেওয়া, গিলতে বা বসে থাকা অবস্থায় রাখা কঠিন করে তোলে তা খাওয়াকে প্রভাবিত করতে পারে। যদি ধড় বা মাথা সোজা করে রাখা আপনার সন্তানের সমস্ত শক্তি বা একাগ্রতা নেয়, তবে তারা পূর্ণ হওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়াতে সক্ষম হয় না। শারীরবৃত্তীয় সমস্যা যেমন ফেটে যাওয়া তালু, শ্বাসনালী বা খাদ্যনালীর বিকৃতি, দাঁতের সমস্যা বা এমনকি বর্ধিত টনসিলও এই প্রক্রিয়ায় ভূমিকা পালন করে। একটি প্রায়শই উপেক্ষিত এবং সহজে সংশোধন করা সমস্যা হল একটি ছোট সাবলিঙ্গুয়াল টাই, যেখানে টিস্যুর একটি সীমাবদ্ধ টুকরো জিহ্বাকে নীচের চোয়ালের সাথে ধরে রাখে এবং এইভাবে এর নড়াচড়া এবং খাওয়ানো (স্তন্যপান সহ) সীমাবদ্ধ করে।

Image
Image

চোয়ালের সঠিক কার্যকারিতা মৌখিক-মোটর দক্ষতার অন্তর্গত, যার মধ্যে রয়েছে খাবার স্থানান্তর করার জন্য জিহ্বার সমন্বিত নড়াচড়া, ঠোঁট বন্ধ করা যাতে খাবার মুখে ধরে রাখা যায়, গালের পেশী শক্ত করা, খাবারকে গাল থেকে দূরে রাখতে। চোয়ালের স্থায়িত্ব মুখের এবং চোয়ালের পেশীগুলির সুষম নড়াচড়ার উপর নির্ভর করে। মৌখিক-মোটর সমস্যাযুক্ত অনেক শিশুর চিবানোর সময় সমন্বয়ের অভাব থাকে, মুখের সামনের অংশে খাবার কামড়ানোর সাথে এবং কণাগুলির জন্য প্রচুর পরিমাণে চিবানো শক্তির প্রয়োজন হয় এবং পিছনের দাঁতে সরানো হয় না।

জিভের নড়াচড়া কেবলমাত্র বাইরে এবং উপরে-নিচে শিশুকে কেবল নরম, চিটচিটে খাবার খেতে সক্ষম করে। জিহ্বার সমন্বিত পার্শ্বীয় নড়াচড়া কঠিন খাবার চিবানোর জন্য এবং খাবারকে গাল এবং দাঁত থেকে দূরে জড়ো করার জন্য প্রয়োজনীয়, এইভাবে গিলে ফেলা হচ্ছে।যদি 15 মাস বয়সের একটি শিশু মাড়ি এবং অস্থায়ী মোলার দিয়ে চিবাতে না পারে, তাহলে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন স্পিচ থেরাপিস্ট নির্ধারণ করতে পারেন যে সমস্যা আছে কিনা এবং কী করা যেতে পারে।

নেতিবাচক অভিজ্ঞতার ভূমিকা

আগে খাওয়ার সময় যদি কোনও অপ্রীতিকর বা ভীতিকর অনুভূতি হয়ে থাকে তবে শিশুর ক্ষুধা কমে যেতে পারে। খাওয়ার প্রতি ঘৃণা ঘটতে পারে দম বন্ধ হওয়ার একটি পর্বের পরে আবার ঘটতে পারে এমন ভয়ে। একইভাবে, যে শিশুকে জোর করে বা জোর করে খাওয়ানোর জন্য চাপ দেওয়া হয় তার মধ্যে চরম ভয় তৈরি হয় যা খাওয়ানোর সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে দেয়। যদি শিশু হঠাৎ খাওয়া বন্ধ করে দেয়, বা খাদ্য গ্রহণে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন, নির্দিষ্ট খাবারের ভয়, বা অবসেসিভ বাধ্যতামূলক চিন্তাভাবনা দেখা দেয়, তবে "পেডিয়াট্রিক অ্যাকিউট নিউরোসাইকিয়াট্রিক সিনড্রোম" এর তুলনামূলকভাবে নতুন নির্ণয়ের বিষয়ে আলোচনা করা উচিত।

রুটিন ক্ষুধা ফিরিয়ে আনে

বাচ্চারা যখন একটি রুটিন থাকে তখন খাওয়ানোর সাথে আরও ভাল করে, তারা এমনকি এটি তৈরি করে নিরাপত্তার অনুভূতির কারণে এটি কামনা করে।সংবেদনশীল সমস্যা বা অস্থিরতায় আক্রান্ত শিশুদের অনেক বাবা-মা জানেন যে রুটিন তাদের শক্তিশালী আবেগের সাথে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে। শিশুরা তাদের কাছ থেকে কী আশা করা যায় তা ভালভাবে বুঝতে পারে যখন তারা নিজেরাই জানে কী আশা করা উচিত। রুটিন এবং অনুমানযোগ্য খাবার স্থিতিশীলতার জন্য একটি শিশুর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং মানসিক বন্ধনকে শক্তিশালী করতে পারে।

পরিবার ক্যালেন্ডার অ্যাপ ব্যবহার করুন বা ক্রিয়াকলাপ এবং সাধারণ মেনু ট্র্যাক রাখতে একটি বড় ওয়াল বা ডেস্ক ক্যালেন্ডার পান৷ এটি রাতের খাবারের জন্য যা রুটিনকে ব্যাহত করে সে সম্পর্কে বিভ্রান্তি এড়াতে সাহায্য করে।

যদি শিশুটি নিয়মিত ওষুধ, পুষ্টিকর সম্পূরক, ভিটামিন গ্রহণ করে, তাহলে এই রুটিনটি খাবারের রুটিনকে উপকৃত করতে পারে: খাবারের পরিকল্পনা করুন যাতে ঘন্টাগুলি মিলে যায়।

সে কখন এবং কোথায় খাবে এবং কী নিয়ম বলবৎ করা হবে তা নিয়ে উদ্বিগ্ন হওয়ার পরিবর্তে, তার খাবারের কাঠামো তাকে অপরিচিত খাবারের দিকে তাকানো, চেষ্টা করা বা খাওয়ার উপর তার প্রচেষ্টা পুনরায় ফোকাস করতে দেয়।উদ্বেগ থেকে মুক্তি তার ক্ষুধা উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে. যাইহোক, যদি তিনি খাবারের মধ্যে স্ন্যাকিং করে থাকেন তবে এটি তার ক্ষুধাকে মেরে ফেলেছে এবং টেবিলে যা রাখা হয়েছে তাতে সে খুব কম আগ্রহ দেখাবে।

প্রস্তাবিত: