কলা কেন এত ক্ষতিকর - ৬টি প্রমাণ

সুচিপত্র:

কলা কেন এত ক্ষতিকর - ৬টি প্রমাণ
কলা কেন এত ক্ষতিকর - ৬টি প্রমাণ
Anonim

কলা হল সবচেয়ে বেশি কেনা ফল, বিশেষ করে শীতকালে। প্রধানত কারণ তারা সুস্বাদু এবং ভরাট। এবং তাদের অনেকগুলি প্রমাণিত উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে৷

যদিও এতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে, কলা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ। প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকার পাশাপাশি, একটি সত্য যা অনেকের কাছেই পরিচিত, এগুলি ফাইবার, ভিটামিন বি6, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস।

কলায় অল্প পরিমাণে থাকলেও ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, কপার, আয়রন, ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম থাকে। এগুলি প্রিবায়োটিক খাদ্য হিসাবেও পরিচিত কারণ তারা পরিপাকতন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে৷

কিন্তু স্বাস্থ্যকর পুষ্টির ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন: কলা মোটেও ক্ষতিকারক নয় এবং কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার ক্ষেত্রে এড়িয়ে যাওয়া উচিত।

যে ক্ষেত্রে কলা ভালোর চেয়ে বেশি ক্ষতি করে:

ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি কলা কতটা ক্ষতিকর হতে পারে সে বিষয়ে কথা বলতে গিয়ে বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন: এগুলো ডায়েট ফুড নয় কারণ এতে প্রচুর ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আপেল বা ট্যানজারিনের বিপরীতে, কলাকে স্ন্যাক বলা যায় না। এগুলি শারীরিকভাবে সক্রিয় এবং ক্রীড়াবিদদের খাবারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, যাদের শরীর একদিনে প্রচুর শক্তি পোড়ায়। যারা প্যাসিভ লাইফস্টাইল করার প্রবণতা রাখে, তাদের জন্য কলা বিপদ ডেকে আনতে পারে কারণ তারা পাতলা ফিগারে অবদান রাখতে পারে না

এগুলি রক্তনালীর সমস্যার জন্য ক্ষতিকর

যাঁরা হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক করেছেন, সেইসাথে থ্রোম্বোফ্লেবিটিস বা ভেরিকোজ শিরায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের মেনুতে কলা থাকা উচিত নয়৷ আসল বিষয়টি হল কলার রক্ত ঘন করার এবং এর সান্দ্রতা বৃদ্ধি করার ক্ষমতা রয়েছে, যা থ্রম্বোসিসের সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়।

এরা ব্যথার কারণ হতে পারে

কলার আরেকটি অপ্রত্যাশিতভাবে ক্ষতিকারক দিক হল এটি ব্যথা, মাথাব্যথা, দাঁত ব্যথা বা পেট ব্যথার কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কলায় প্রচুর পরিমাণে থাকা টাইরামিন এবং স্টার্চের একটি কমপ্লেক্স ব্যথার তীব্রতা বাড়াতে ভূমিকা রাখে৷

প্রোভক ফোলা

কলা ধীরে ধীরে হজম হয় এবং খাবারের আগে এই ফলগুলি খেলে ফুলে যাওয়া এবং অন্যান্য অস্বস্তি হতে পারে। লাঞ্চ বা ডিনারের এক ঘণ্টা পর কলা খাওয়া উচিত - কোনো অবস্থাতেই খালি পেটে নয়। এছাড়াও, কলা খাওয়ার পর পানি পান করবেন না।

ব্লাড সুগার বাড়ান

শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ানোর ক্ষমতার কারণে কলাকে প্রায়ই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবচেয়ে খারাপ ফল বলা হয়। এই তাই না. ডায়াবেটিসে কলা অনুমোদিত, তবে তাদের ব্যবহার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত - উদাহরণস্বরূপ, ছোট টুকরো করে দিনে একটি কলা খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

খোসার রঙের উপর নির্ভর করে কলার উপকারিতা পরিবর্তিত হয়

তারা তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়ে ফেলে

কলার বিস্তৃত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে ফল সংগ্রহ, পরিবহন এবং সংরক্ষণের নিয়ম লঙ্ঘন করা হলে তারা সেগুলি হারাতে পারে। অসাধু উত্পাদকরা কলাকে তাদের চেহারা দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য বিশেষ রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করে, যা নিঃসন্দেহে কলার গুণমানকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।/

প্রস্তাবিত: