বিশ্বজুড়ে অ্যালকোহলযুক্ত ঔষধি পানীয়

সুচিপত্র:

বিশ্বজুড়ে অ্যালকোহলযুক্ত ঔষধি পানীয়
বিশ্বজুড়ে অ্যালকোহলযুক্ত ঔষধি পানীয়
Anonim

প্রতিটি সংস্কৃতির নিজস্ব ঐতিহ্যবাহী পানীয় রয়েছে যা স্থানীয় পণ্য থেকে তৈরি। এর মধ্যে কিছু পানীয় খুবই অদ্ভুত এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। পান করা বা না পান করা - এখানে, অবশ্যই, প্রত্যেকে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেয়। যেমন জাপানি প্রবাদ বলে: “যে পান করে, সে জানে না মদের ক্ষতি; যিনি পান করেন না - এর উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না।"

আমরা আপনাকে সারা বিশ্বের সবচেয়ে বিদেশী পানীয় উপস্থাপন করি, স্থানীয় বাসিন্দারা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করেন।

মেক্সিকো থেকে মেজকাল স্বাদের জন্য শুঁয়োপোকা নিয়ে শীর্ষে রয়েছে

এটি টাকিলার "বড় ভাই", যা গাঁজানো নীল আগাভ রস থেকে তৈরি করা হয়। Mezcal একটি শক্তিশালী স্বাদ এবং সুবাস আছে। উদ্ভাবক মেক্সিকানরা শুধুমাত্র স্বাদের জন্য এটিতে একটি শুঁয়োপোকা বা তাঁবুর লার্ভা যোগ করে। কিছু নির্মাতারা বোতলে শুকনো এবং গুঁড়ো শুঁয়োপোকা সহ লবণের ব্যাগ যোগ করে।বলা হয় কৃমি হ্যালুসিনেশনের কারণ হতে পারে। আপনি কি ঝুঁকি নেবেন?

ইতালি থেকে সাইনার - স্ট্রেস এবং কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার জন্য

এটি একটি ভেষজ এপিরিটিফ যা মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে। এই পানীয়টি ভেষজ দিয়ে আর্টিকোক থেকে তৈরি করা হয়। সাইনার কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায় বলে মনে করা হয়।

চীন থেকে স্কর্পিয়ন ব্র্যান্ডি - একটি চমৎকার কামোদ্দীপক

কালো বিচ্ছু একটি চমৎকার কামোদ্দীপক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং পানীয়টিকে একটি বিশেষ স্বাদ দেয়। ব্র্যান্ডি উৎপাদনের জন্য, হুইস্কি বা রাইস ওয়াইন ব্যবহার করা হয়, যাতে বিচ্ছু যোগ করা হয় এবং দুই সপ্তাহ থেকে এক বছরের জন্য দাঁড়ানো হয়। উডি নোট সহ ব্র্যান্ডির স্বাদ বেশ হালকা।

মেডিসিনাল লিজার্ড ওয়াইন

চীনারা প্রাণীজগতকে ধমক দেওয়ার আরেকটি উপায় খুঁজে পেয়েছে। এই ধরনের ওয়াইন তৈরির পদ্ধতিটি স্কর্পিয়ন ব্র্যান্ডির মতোই, তবে বিচ্ছুর পরিবর্তে গেকো ব্যবহার করা হয়। Seahorses কখনও কখনও একটি উপাদান হিসাবে যোগ করা হয়. পানীয়টি ঔষধি হিসেবে বিবেচিত হয়।

কোরিয়ান মাউস ড্রিংক

তবে, গ্যাস্ট্রোনমিক কল্পনার কোন সীমা নেই, বিশেষ করে যখন এটি ওষুধের উদ্দেশ্যে আসে। এই পানীয়টি বিভিন্ন রোগে খাওয়া হয়, বিশেষত - লিভার ব্যর্থতা। এটাকে (ওহ ভয়ংকর!) লাইভ করতে, নবজাতক ইঁদুরকে রাইস ওয়াইনে ডুবিয়ে রাখা হয়, তারপর এক বছরের জন্য বোতলে গাঁজানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়।

ভিয়েতনাম সাপের লিকারিস ক্ষমতা বাড়াতে

এই পানীয়টি তৈরি করতে, একটি আস্ত সাপ (সম্ভবত বিষাক্ত) রাইস ওয়াইনের বোতলে রাখা হয়। সেখানে, ইথানলের প্রভাবে বিষটি নিরপেক্ষ হয়। ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য ওয়াইন একটি ঔষধি পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি মনে করেন আপনার শক্তি আছে, আপনি সাপের টুকরো খেতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, হৃদয় - ওয়াইন সহ। সাপের পানীয়ের আরেকটি বিখ্যাত বৈকল্পিক - এটি অ্যালকোহলের সাথে স্বাদ নিতে সরীসৃপের রক্তের সাথে মিশ্রিত হয়। বোন ক্ষুধা!

শুধুমাত্র সাহসী লোকদের জন্য - কম্বোডিয়া থেকে ট্যারান্টুলা সহ ককটেল

কম্বোডিয়ায় তারা ভয়ানক বিষয়ে বিশেষজ্ঞ। স্থানীয় লোকেরা ভারতীয় ব্রেডফ্রুট (কাঁঠাল) এর সাথে রাইস ওয়াইন মেশায়। এই সমস্ত অ্যালকোহলিক এক্সট্রাভাগানজা একটি স্থির লাইভ ট্যারান্টুলার সাথে পরিবেশন করা হয় - যেমন কম্বোডিয়ানরা বলে, "মিষ্টি এবং কুড়কুড়ে"। পানীয়টি হার্ট এবং শক্তির জন্য ভালো।

পেরুর থেকে চিচা - দুষ্ট লোকদের জন্য একটি পরীক্ষা

পেরুর ভারতীয়দের জাতীয় পানীয়। এর উৎপাদনে, উপজাতির মহিলারা ভুট্টা চিবিয়ে তার নরম অংশ গরম জলের পাত্রে থুতু দেয়। তারপর, ফলস্বরূপ দুধ-হলুদ চিকেন মুরগির মাংসে পরিবেশন করা হয়, কখনও কখনও কলা, আনারস বা ইউক্কা যোগ করা হয়।

ইয়োগারটিনো - শুধুমাত্র নির্বাচিতদের জন্য

দইয়ের উপর ভিত্তি করে মশলাদার লিকার। পানীয়টি নেদারল্যান্ডসে উত্পাদিত হয়, ফ্রান্সে বোতলজাত করা হয় এবং অন্ধকারের আড়ালে জাপানে নিয়ে যাওয়া হয় যেখানে এটি বিক্রি হয়। আপনি শুধুমাত্র সেখানে এটি কিনতে পারেন. এটি ঝরঝরে বা কমলা বা আনারসের রসের সাথে মিশিয়ে পান করা হয়।

বেকন সহ ব্র্যান্ডি

আসল মাংসাশীদের জন্য ব্র্যান্ডি। এটি আলু থেকে তৈরি এবং একটি মশলাদার বেকন স্বাদ আছে। ব্লাডি মেরি বা বেকন মার্টিনি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

গ্রেট ব্রিটেন থেকে স্পার্কলিং ভদকা

এটি বার্লি এবং গমের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। এটি পাতিত হয়, বেশ কয়েকবার ফিল্টার করা হয় এবং তারপর একটি গোপন প্রযুক্তি ব্যবহার করে কার্বনেটেড করা হয়। অক্সিজেন বুদবুদের উদ্দেশ্য হল ভদকাকে নরম করা।

অ্যাবসিন্থ - শিল্পী ও কবিদের জন্য

সম্ভবত "সবুজ ড্রাগনের মতো মাতাল হও" অভিব্যক্তিটি এই বিখ্যাত পানীয়টির কারণেই তৈরি হয়েছিল। বিকল্প শিরোনাম - "দ্য গ্রিন ফেয়ারি" এবং "ম্যাডনেস ইন আ বোতল"। অ্যাবসিন্থের প্রধান উপাদান হল তিক্ত কৃমি কাঠের নির্যাস। ঐতিহ্যগতভাবে, ছিদ্রযুক্ত একটি বিশেষ চামচে রাখা চিনির গলদ দিয়ে অ্যাবসিন্থে ঠান্ডা জল যোগ করা হয়। জল যোগ করা হলে, পরিষ্কার তরল মেঘলা হয়ে যায়। অ্যাবসিন্থে প্যারিসে 19 এবং 20 শতকে বিশেষ করে শিল্পী এবং কবিদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। অ্যাবসিন্থে হ্যালুসিনোজেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়।

হাওয়াই কফি বিয়ার

এই বিয়ারে অ্যালকোহল এবং ক্যাফেইন মেশানো হয়। ক্রিম-কফি এবং চকোলেটের ইঙ্গিত সহ বিয়ারের সুবাস মিষ্টি। হাওয়াইয়ান কফি বিয়ার প্রাকৃতিক স্থল মটরশুটি মিশ্রিত করে, ফলে 4 শতাংশ অ্যালকোহল প্রায় সম্পূর্ণরূপে ক্যাফিন দ্বারা নিরপেক্ষ হয়৷

বিয়ার-পিজ্জা

মাস্টারপিসটি 2006 সালে ইলিনয়ের একটি পরিবার তৈরি করেছিল। টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন এবং মশলা যেমন অরেগানো এবং বেসিল এই বিয়ারের উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। বুদবুদ - এটি শিশুদের বিনোদন নয় রেলে (উত্তর ক্যারোলিনা) শহরের রেস্তোরাঁ "বোগার্ট আমেরিকান গ্রিল" বাবল-ককটেল চেষ্টা করার প্রস্তাব দেয়৷ আঠা এই ভদকা মধ্যে রাখা হয় এবং কয়েক দিন জন্য দাঁড়ানো বাকি. এই বিস্ময়কর সংমিশ্রণের পরিচালক এবং স্রষ্টা - মেরি শার্লি - কখনও কখনও গামের পরিবর্তে বিভিন্ন স্বাদযুক্ত ক্যান্ডি ব্যবহার করেন৷

সামুদ্রিক খাবার প্রেমীদের জন্য "অক্টোপাস"

আক্রন (ওহিও) এর কেন স্টুয়ার্ট গ্রিল একটি গ্লাস 10 ডলারে একটি ছোট অক্টোপাস গার্নিশ সহ একটি মার্টিনি অফার করে৷

প্রস্তাবিত: